こんにちは。
福岡・天神の鍼灸・整体「かんなり治療院」の神成です。
先日、治療家仲間3人で、
春吉にある「きはる」に行ってきました。
超新鮮なうまいサバを出してくれる店と言うことで、
以前から名前は知っていましたが、
予約がなかなか取れないと言うことで行けませんでした。
今回は、うまい具合に予約も取れて超ラッキーという感じです。
仲間の一人は何回か来たことあるようなので、
注文はお任せ。
サバ刺し・胡麻サバを注文しました。
ん?
そういえばサバの刺身ってあまり食べたことないな〜。
あれ?
初めてだっけかな?
とか思いながら、
サバ刺しを一切れ口の中に入れました。
「おぅ・・・、うまい・・・。」
身がプリプリして、歯ごたえすごいですね。
サバの甘味もあって、九州の刺身醤油とバッチリ合います。
サバの旬はいつか知らないんですが、
おそらく旬であればもっとうまいんだろうとか、仲間と話していました。
そして胡麻サバ。
胡麻サバも美味しいです。
が、サバ刺しの方が自分好み。
他にも穴子刺し、サバの炙りなどいただきましたが、
どれも絶品でした。
関東ではサバ刺しなんて食べれないですから、
友人や家族が遊びに来た時は連れていきたいですね〜。
また行きたい店が増えました^^
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1977年、茨城県水戸市で4300gの巨大児で産まれました。あまりの太っていたので、産まれた時から首が据わっていたみたいです(笑) 治療と漫画と海外ドラマが好きです。最近はワンピース、バキ、餓狼伝、ホジュン、アイリスなどが好きですね。

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